amunt

Confitura de carbassa, xocolata i mel - Pot de 250 ml.


Ingredients: carbassa*, sucre, llimona*, mel*, xocolata (*del Parc Agroecològic).


Origen: Parc Agroecològic

Elaboració pròpia.

Ingredients: Carbassa*, mel*, xocolata, llimona* (del Parc Agroecològic). Tots els ingredients són ecològics.

Aquesta és una confitura molt especial. És l'única de les que hem elaborat que no duu sucre de canya, sinó mel, i a més és de les abelles d'un eixam que tenim al camp per afavorir la pol·linització. La xocolata també és excepcional. Els que coneixeu en Paul-Héctor de Xocolala ja sabeu de què us parlem. L'edició és única, n'hem fet 48 pot i quan s'acabin haurem d'esperar a tornar a tenir mel i el dia inspirat. Esperem que us agradi!